Chủ đề: Top 10 Bột Làm Bánh Pancake ngon nhất (Morinaga, Ajinomoto, v.v.)
Bánh pancake có thể được làm tại nhà một cách đơn giản bằng bột làm bánh pancake pha sẵn (hay còn gọi là pancake mix). Các nhà sản xuất như Morinaga, Ajinomoto, v.v. đã tung ra các sản phẩm đa dạng với nhiều hương vị, hay độ mềm, bông xốp khác nhau. Hiện nay, các công thức sử dụng bột làm bánh pancake để làm các món bánh khác như bánh quy, bánh crepe, bánh mì hay bánh bông lan cũng được nhiều người dùng quan tâm.
Do đó, lần này vouchersblog sẽ giới thiệu cách chọn và top 10 bột làm bánh pancake ngon, đang được ưa thích nhất trên các trang thương mại trực tuyến. Hãy cùng vouchersblog tham khảo và chọn ra loại bột làm bánh pancake ưa thích cho mình nhé.
Bánh Pancake và Hotcake Có Giống Nhau Không?
Hotcake là cũng là loại bánh đang nhận được sự yêu thích với rất nhiều công thức được đăng tải trên mạng internet. Vậy hotcake và pancake có phải là một không? Trên thực tế, hotcake và pancake đều là cùng một loại bánh. Các nước sử dụng tiếng Anh hầu như chỉ sử dụng cái tên pancake để gọi chung cho các loại bánh bột chiên bằng chảo, trong khi đó ở các nước thuộc khu vực châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc thì giữa pancake và hotcake sẽ có một chút khác biệt.
Cụ thể, nhiều người cho rằng pancake là loại bánh mỏng, thường được ăn kèm với các món mặn như cheese, thịt xông khói, trứng như một bữa ăn nhẹ. Còn hotcake là cách gọi loại bánh nhỏ hơn, phồng xốp và thường được dùng làm món ngọt khi ăn kèm với mật ong, mứt trái cây hay kem.
Mặc dù vậy, nhìn chung hai loại bánh này vẫn rất giống nhau. Bột làm bánh hotcake cũng có thể dùng để làm bánh pancake và ngược lại. Hơn nữa, cả hai loại bột này cũng đều có thể dùng để chế biến thêm nhiều loại bánh khác như bánh quy, bánh crepe hay bánh bông lan, v.v. Trong bài viết này, vouchersblog sẽ không phân chia thành hai loại mà gọi chung là bột làm bánh pancake.
Top 10 Bột Làm Bánh Pancake tốt nhất được ưa chuộng nhất
Tiếp theo, vouchersblog xin được giới thiệu top sản phẩm bột làm bánh pancake được yêu thích nhất hiện nay. Hãy ăn thử và so sánh, xác nhận những mùi vị khác nhau của các loại bột nhé.
Bảng xếp hàng này được tạo nên dựa trên các sản phẩm bán chạy trên trang bán hàng online như Lazada, Shopee, Tiki.
1/ Bột Làm Bánh Pancake Morinaga Từ 150.000 VNĐ
Nguyên liệu | Bột mì, đường, dầu thực vật, muối ăn, bột nở, đậu nành, hương liệu, Casein Na |
---|---|
Có chứa chất nhôm hay không | Không |
Quy cách đóng gói | 150g, 600g (150g x 4 gói) |
2/ Ajinomoto – Bột Bánh Rán Pha Sẵn Từ 30.000 VNĐ
Nguyên liệu | Bột mì, đường, bột trứng, bột sữa nguyên kem, bột kem không sữa, hương vani |
---|---|
Có chứa chất nhôm hay không | – |
Quy cách đóng gói | 200g |
3/ AEON – Bột Làm Bánh Hotcake TOPVALU Từ 60.000 VNĐ
Nguyên liệu | Bột mì, đường, muối, bột nở, hương liệu |
---|---|
Có chứa chất nhôm hay không | – |
Quy cách đóng gói | 200g, 600g (200g x 3) |
4/ Asahi Group Foods – Bột Làm Bánh Hotcake Wakodo Từ 105.000 VNĐ
Nguyên liệu | Bột mì, bột mầm lúa mạch, trứng, sữa |
---|---|
Có chứa chất nhôm hay không | Không |
Quy cách đóng gói | 100g |
5/ General Mills – Bột Làm Bánh Pancake Betty Crocker Từ 120.000 VNĐ
Nguyên liệu | Bột mì (Enriched Flour Bleached), đường, bột gạo, bột đậu nành, dầu cọ, men, muối, chất nhũ hóa, canxi cacbonat |
---|---|
Có chứa chất nhôm hay không | – |
Quy cách đóng gói | 1040g |
6/ Woolworths – Bột Trộn Sẵn Original Pancake Shaker Từ 39.000 VNĐ
Nguyên liệu | Bột mì, đường, bột whey, muối, hương tự nhiên |
---|---|
Có chứa chất nhôm hay không | – |
Quy cách đóng gói | 350g |
7/ CJ Group – Bột Làm Bánh Hotcake Beksul Từ 55.000 VNĐ
Nguyên liệu | Bột lúa mì, đường, bột kem, muối, chất nhũ hoá, bơ dầu cọ, bột nở, tinh bột ngô, hương vani, v.v. |
---|---|
Có chứa chất nhôm hay không | – |
Quy cách đóng gói | 500g |
8/ Tân Nhất Hương – Bột Bánh Pancake Fancy’s Từ 75.000 VNĐ
Nguyên liệu | Bột mì, đường, sữa bột nổi, bột béo |
---|---|
Có chứa chất nhôm hay không | – |
Quy cách đóng gói | 1kg |
9/ Showa Sangyo – Bột Làm Bánh Hotcake Từ 65.000 VNĐ
Nguyên liệu | Bột mì, muối, bột baking powder, hương liệu, chất tạo màu, bột starch syrup |
---|---|
Có chứa chất nhôm hay không | Không |
Quy cách đóng gói | 300g, 600g |
10/ Intermix – Bột Bánh Rán Hương Xưa Từ 20.000 VNĐ
Nguyên liệu | Bột mì, đường, bột sữa, chất tạo xốp E500, chất điều chỉnh độ acid E450, hương vani tổng hợp |
---|---|
Có chứa chất nhôm hay không | – |
Quy cách đóng gói | 200g |
Cách Chọn Bột Làm Bánh Pancake
Bánh pancake có thể dùng làm bữa nhẹ khi ăn kèm với thịt xông khói, trứng hay mứt trái cây, mật ong. Tùy theo bạn muốn ăn mặn hay ăn ngọt, bánh mềm hay bánh nở xốp mà có sẽ những lưu ý về mùi vị khi chọn mua bột làm bánh pancake.
Lưu Ý Chọn Hương Vị Phù Hợp Với Món Mặn Hay Món Ngọt
![Lưu Ý Chọn Hương Vị Phù Hợp Với Món Mặn Hay Món Ngọt](https://img.my-best.vn/press_component/images/17531162d39f9934ad2badd80d5ad716.jpg?ixlib=rails-4.2.0&q=70&lossless=0&w=690&fit=max&s=a2ca9671bc05869390720b1e9d7e776c)
Chọn loại bột theo cách ăn là một điều rất quan trọng. Ví dụ, nếu muốn ăn pancake cùng với phô mai hay thịt xông khói, trứng và rau, bạn nên tránh các loại bột có nhiều hương vanila. Trong khi đó, các loại bột có vị bơ và sữa thì có thể dùng cho cả các món ăn mặn lẫn các món bánh ngọt ăn kèm với kem hay mứt, mật ong.
Tuy nhiên, hầu hết các loại bột làm bánh pancake hiện nay đều có hương vị thơm ngon, dễ ăn nên cho dù rất dễ để sử dụng để khi bánh pancake hay làm các món đồ ngọt khác.
Bạn Thích Bánh Phồng Xốp Hay Mềm Mại?
![Bạn Thích Bánh Phồng Xốp Hay Mềm Mại?](https://img.my-best.vn/press_component/images/5e4d35d396693458f2e5628f39b4da8e.jpg?ixlib=rails-4.2.0&q=70&lossless=0&w=690&fit=max&s=03364483df81960d205cd6a45cf25574)
Khi làm bánh pancake, nếu sử dụng nhiều trứng thì thành phẩm sẽ phồng xốp, còn dùng nhiều sữa thì sẽ có được những chiếc bánh mịn, dai. Mỗi người sẽ có ý thích khác nhau, nên hãy tham khảo lượng trứng và sữa cần dùng trong công thức được in trên bao bì để hình dung được phần nào thành phẩm.
Ngoài ra, bạn cũng có thể kiểm tra các phần mô tả về sản phẩm trên bao bì để biết bánh sẽ “phồng xốp” hay “mịn, dai”. Cùng với đó, hãy xem bình luận trên các trang bán hàng online để mua được sản phẩm ưng ý nhất.
Xem Thành Phần Của Bột
Bánh pancake thơm ngon, dễ ăn nên rất được trẻ em yêu thích. Tuy nhiên, có khá nhiều người lo ngại về các chất phụ gia hay các thành phần gây dị ứng có trong bột làm bánh pancake. Vì vậy, hãy kiểm tra thật kĩ danh sách thành phần để có thể an tâm và ăn thật ngon miệng nhé.
Chọn Bột Làm Bánh Có Thành Phần Đơn giản
![Chọn Bột Làm Bánh Có Thành Phần Đơn giản](https://img.my-best.vn/press_component/images/c4431f431ef901c967de3479ff63aaec.jpg?ixlib=rails-4.2.0&q=70&lossless=0&w=690&fit=max&s=77b2512728f45b7e1501cdb2683c1955)
Ngoài các thành phần chính, một số loại bột làm bánh pancake còn được cho thêm các chất tạo ngọt, tạo mùi hương nhân tạo để tăng hương vị cho bánh. Nếu để tâm đến vấn đề này, hãy chọn loại bột chỉ có những nguyên liệu tối thiểu cần thiết như bột mì, đường và bột nở.
Chú Ý An Toàn Với Loại Bột Không Chứa Nhôm
![Chú Ý An Toàn Với Loại Bột Không Chứa Nhôm](https://img.my-best.vn/press_component/images/130f5af69f50a1b78acc383327e1d259.jpg?ixlib=rails-4.2.0&q=70&lossless=0&w=690&fit=max&s=8c487f45bbda3bfeddfcc845a0697798)
Trong các chất phụ gia, cần đặc biệt lưu ý tới những loại thành phần có chứa nhôm, thường là các loại bột nở, bột baking powder. Theo khuyến cáo của WHO, không nên để cơ thể hấp thu quá 1 mg nhôm trên 1 kg thể trọng mỗi tuần.
Đặc biệt, trẻ em có thể trọng nhỏ thì lượng nhôm tiêu chuẩn nạp vào cơ thể cũng ít hơn, nên cần lưu ý rằng mỗi tuần ăn một chiếc bánh pancake thì cũng có khả năng tiêu thụ quá mức nhôm cho phép. Nếu bạn và gia đình thường xuyên sử dụng bột làm bánh pancake thì hãy chọn loại không có chứa nhôm cho an toàn.
Lưu Ý Thành Phần Nếu Có Dị Ứng
![Lưu Ý Thành Phần Nếu Có Dị Ứng](https://img.my-best.vn/press_component/images/85e0bf1aaf1cb3a053ed840729a986ae.jpg?ixlib=rails-4.2.0&q=70&lossless=0&w=690&fit=max&s=6c151d362e2d775eaab6deaf9549256a)
Bột mì, trứng và sữa là những loại thực phẩm thuộc nhóm dễ dây dị ứng, vì vậy nếu bạn dị ứng với các loại nguyên liệu này, hãy chú ý thành phần bột khi mua và sử dụng các loại nguyên liệu khác để thay thế nhé. Trường hợp dị ứng bột mì, hãy chọn bột làm bánh pancake với nguyên liệu là bột đậu nành hoặc bột gạo. Thành phần này cũng rất phù hợp với những người đang ăn kiêng hay lo lắng về sức khoẻ nên muốn hướng tới một chế độ ăn uống không có gluten.
Với trường hợp dị ứng trứng và sữa, hãy chọn loại bột làm bánh pancake không có chứa sẵn hai thành phần này trong nguyên liệu hay không sử dụng trứng trong dây chuyền sản xuất. Ngoài ra, hãy chọn những loại bột không cần dùng trứng và sữa mà chỉ cần dùng nước để trộn bột mà vẫn tạo ra được món bánh pancake thật thơm ngon.
Mẹo Để Nướng Bánh Ngon! Có Thể Dùng Cả Nồi Cơm Điện
![Mẹo Để Nướng Bánh Ngon! Có Thể Dùng Cả Nồi Cơm Điện](https://img.my-best.vn/press_component/images/561a9b04f636d4a50e5b10e147c84e41.jpg?ixlib=rails-4.2.0&q=70&lossless=0&w=690&fit=max&s=1796df09e897becbb9d903108c884fcb)
Bánh pancake thật ra rất dễ làm, nếu biết một vài mẹo nho nhỏ thì bạn hoàn toàn có thể nướng ra chiếc bánh thơm ngon ngay tại nhà đấy.
Đầu tiên, cần phải làm nóng chảo, sau đó nhấc chảo ra khỏi bếp và đặt lên một chiếc khăn ẩm cho hơi nóng dịu lại rồi đổ bột vào. Nên nướng bánh bằng lửa nhỏ để chiếc bánh pancake có màu vàng đều đẹp mắt như ở tiệm.
Sử dụng nồi cơm điện để làm bánh cũng là một cách làm rất dễ, chỉ cần đổ bột làm bánh pancake vào nồi cơm điện rồi nhấn nút nấu là xong. Với phương pháp đơn giản này, bạn có thể làm nên những chiếc bánh pancake dày hay sử dụng cho các công thức làm bánh bông lan biến tấu từ bột pancake. Tuy nhiên, có một số loại nồi không thể nấu bất kỳ món gì khác ngoài cơm nên hãy xác nhận trước khi thử nhé.
Ngoài ra, chỉ bằng cách trộn với trứng và sữa, bạn cũng có thể làm bánh quy bằng bột làm bánh pancake đấy. Nhiều loại bột làm bánh pancake rất thích hợp để làm bánh quy nên hãy thử tận dụng loại bột này để làm ra những chiếc bánh quy thơm ngon nhé.
Lời Kết
Bột làm bánh pancake có rất nhiều sản phẩm mang hương vị và cách chế biến khác nhau, chẳng hạn như loại có vị truyền thống, loại có vị sô-cô-la, loại bột tạo ra sản phẩm bông xốp hay những chiếc bánh mỏng và dẻo dễ sử dụng trong thực đơn hàng ngày, loại chỉ cần thêm nước hay loại cần thêm trứng và sữa, v.v.
Ăn thử nhiều loại bánh pancake và so sánh chúng cũng là một điều thú vị phải không nào? Hãy tham khảo bảng xếp hạng của vouchersblog để việc chọn bột làm bánh pancake cùng gia đình trở nên vui vẻ hơn nữa nhé!
Nguồn tham khảo uy tín: https://my-best.vn/36148