Chủ đề: Hơn 40 loại thức uống: Đá Xay, Sữa Lắc, Cà Phê dành cho ngày hè
Khóa học sẽ cung cấp những kiến thức cơ bản về dụng cụ và nguyên liệu cần thiết để pha chế trà sữa, xu thế kinh doanh trà sữa hiện nay.
Giới thiệu khóa học Hơn 40 loại thức uống: Đá Xay, Sữa Lắc, Cà Phê dành cho ngày hè
Có quá nhiều loại đồ uống công thức mới được ra mắt của rất nhiều các thương hiệu, nhãn hàng trên thị trường. Bạn chưa có cơ hội được nếm thử tất cả các loại đồ uống đó.
Hay bạn là đang sở hữu một quán nước và muốn mở rộng menu của mình thêm phong phú và nhiều đồ uống hơn
Bạn là một Barista muốn học hỏi thêm kinh nghiệm và nâng cao tay nghề với nhiều công thức đồ uống mới. Bạn muốn bổ trợ thêm các kỹ năng, kiến thức của mình thêm chuyên nghiệp và chuyên sâu hơn.
Hãy bắt đầu giấc mơ pha chế chuyên nghiệp bằng cách đăng ký ngay khóa học Hơn 40 loại thức uống: Đá Xay, Sữa Lắc, Cà Phê dành cho ngày hè của giảng viên Nguyễn Tấn Trung. Khóa học giúp học viên nắm bắt:
– Những bí quyết pha chế trà sữa ngon hiện nay.
– Biết được những dụng cụ và nguyên liệu cần thiết để pha chế trà sữa, xu thế kinh doanh trà sữa hiện nay
– Cách sáng tạo những ly trà sữa thơm ngon, trang trí bắt mắt
– Cách làm trân châu tại nhà, các loại thạch có trên thị trường, các loại pudding, các loại milk foam thơm ngon
– Cách làm hồng trà, lục trà, trà đào cam sả, đá xay, sữa lắc, cà phê,….
– Những nguyên tắc “bất di bất dịch” trong pha chế bạn cần biết
– Kiểm soát, quản lý và bảo quản nguyên liệu trong kho
Đảm bảo rằng sau khoá học bạn sẽ trở thành một Barista chuyên nghiệp với kiến thức về pha chế, nguyên liệu được trang bị từ cơ bản đến chuyên sâu một cách đầy đủ nhất. Ngoài ra bạn còn được rèn luyện những kỹ năng pha chế khác giúp nâng cao tay nghề và kinh nghiệm của bản thân. Giảng viên Nguyễn Tấn Trung sẽ đồng hành cùng bạn trong suốt khóa học và sẵn sàng giải đáp mọi câu hỏi của bạn bất cứ khi nào bạn có thắc mắc.
Bạn đã sẵn sàng trở thành một barista chuyên nghiệp ngay hôm nay cùng UNICA chưa? Đăng ký khoá học Hơn 40 loại thức uống: Đá Xay, Sữa Lắc, Cà Phê dành cho ngày hè ngay thôi nào!
Thông tin giảng viên – Nguyễn Tấn Trung
Luật sư – Thạc sĩ – Nguyễn Tấn Trung
– Giám Đốc Trung Tâm Đào Tạo Quốc Tế Âu Viêt
– Giảng viên tại trường Đại Học Văn Hiến
– Giảng viên tại trường Đại Học Hutech TP.HCM
– Giảng viên trường Trung Cấp Nghề Quang Trung
– Giảng viên tại trường Trung Cấp Việt Úc
– Trưởng khoa trường Trung Cấp Khôi Việt
– Giám đốc công ty TNHH Đào Tạo Dịch Vụ Âu Việt
– Thành viên Hội Ảo Thuật Thế Giới
Bạn sẽ học được gì từ Hơn 40 loại thức uống: Đá Xay, Sữa Lắc, Cà Phê dành cho ngày hè
- Tự tin chế biến tất cả các loại trà sữa cho bản thân và gia đình.
- Kinh doanh quán trà sữa, cà phê
- Biết được những dụng cụ và nguyên liệu cần thiết để pha chế trà sữa, xu thế kinh doanh trà sữa hiện nay
- Cách sáng tạo những ly trà sữa thơm ngon, trang trí bắt mắt
- Cách làm trân châu tại nhà, các loại thạch có trên thị trường, các loại pudding, các loại milk foam thơm ngon
- Cách làm hồng trà, lục trà, trà đào cam xả và nhiều loại đồ uống hấp dẫn khác.
Lưu ý: GIẢM 40% KHI SỬ DỤNG MÃ UNICAN40 – ĐỘC QUYỀN DÀNH RIÊNG CHO CÁC KHÓA HỌC TẠI UNICA.VN (KHÔNG ÁP DỤNG KÈM THEO CÁC CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI KHÁC TẠI UNICA).
Nội dung khóa học Hơn 40 loại thức uống: Đá Xay, Sữa Lắc, Cà Phê dành cho ngày hè
Phần 1: Giới thiệu khóa học
Bài 1: Giới thiệu về pha chế tổng hợp
Bài 2: Giới thiệu về barista
Bài 3: Cơ cấu tổ chức quầy bar
Bài 4: Vai trò của Barista
Bài 5: Phân biệt thức uống
Bài 6: Cách bảo quản nguyên, vật liệu0
Bài 7: Các phương pháp pha chế
Bài 8: Cách để trái cây trên ly thức uống
Bài 9: Ly sử dụng trong pha chế Barista
Bài 10: Setup quầy Bar00:06:38
Bài 11: Nguyên tắc trong pha chế
Bài 12: Xây dựng Menu
Bài 13: Tìm hiểu về cà phê
Bài 14: Quy trình lau ly7
Bài 15: Cách làm Whipping cream
Bài 16: Nấu nước đường
Bài 17: Cách sử dụng shaker
Phần 2: Chuyên đề Cà phê
Bài 18: Cà phê sữa 3 tầng
Bài 19: Cà phê Whisky
Bài 20: Cà phê Bailey
Bài 21: Cà phê Kahlua
Bài 22: Cà phê Rhum
Phần 3: Chuyên đề Trà
Bài 23: Trà Lipton Chanh dây
Bài 24: Trà Lipton sữa Chanh dây
Bài 25: Trà Lipton Cam
Bài 26: Trà sữa Thái 3 tầng
Bài 27: Trà xanh Matcha 3 tầng
Phần 4: Chuyên đề Lassi
Bài 28: Lassi Xoài
Bài 29: Lassi Kiwi
Bài 30: Lassi Ngo xanh
Bài 31: Lassi Thanh long
Bài 32: Lassi Thơm
Phần 5: Chuyên đề sữa lắc – Milk shake
Bài 33: 7Up kem vani
Bài 34: Coca kem vani
Bài 35: Chanh dây kem vani
Bài 36: Cam ép kem vani
Bài 37: Cookie Oreo milk shake ( sữa lắc bánh quy Oreo)
Bài 38: Passion milk shake ( sữa lắc Chanh dây)
Bài 39: Banana milk shake (sữa lắc Chuối)
Bài 40: Strawberry milk shake (sữa lắc Dâu)
Bài 41: Coconut milk shake ( sữa lắc Dừa)
Bài 42: Matcha milk shake (sữa lắc Matcha
Bài 43: Raspberry milk shake ( sữa lắc Phúc bồn tử)
Bài 44: Sapodilla milk shake (sữa lắc Sapoche)
Bài 45: Chocolate milk shake (sữa lắc socola)
Bài 46: Blueberry milk shake ( sữa lắc Việt quất)
Phần 6: Chuyên đề Yogurt
Bài 47: Yougurt Dâu
Bài 48: Yogurt Phúc bồn tử
Bài 49: Yogurt Việt quất
Phần 7: Chuyên đề đá xay – Ice blender
Bài 50: Bánh Oreo đá xay
Bài 51: Ca cao đá xay
Bài 52: Cà phê Caramel đá xay
Bài 53: Cà phê Hazenut đá xay
Bài 54: Cà phê Socola đá xay
Bài 55: French Vanilla đá xay
Bài 56: Bánh Oreo Bạc hà đá xay
Bài 57: Socola Bạc hà đá xay
Bài 58: Socola đá xay
Đánh giá của học viên về Hơn 40 loại thức uống: Đá Xay, Sữa Lắc, Cà Phê dành cho ngày hè
Thanh Trà: Bước đầu thấy ổn
Nguyễn Thuỳ Linh: 5 *****
Nguyễn Thị Loan: Ngon hấp dẫn quá
Phạm Thị Thân: Good! Là kiến thức mình đang cần!
Trần Thị Xuân Quế: Hay
Lam Thi My Nu: 4 sao
Hà Tuyên: good
Doanthithanhthao: Tuyệt
Nguyễn Phương Tú Uyên: Tot
Huỳnh Phước Lộc: Có ích
Nguyễn Thị Hường: hiệu quả
Nguyễn Thị Thanh: Rất hay
Nguyễn Thị Thu Ngọc: Ok
