Chủ đề: Cách Pha chế cafe barista từ cơ bản đến nâng cao
Khoá học barista giúp bạn trở thành một chuyên gia pha chế Barista chuyên nghiệp chỉ trong thời gian ngắn. Bạn có thể nằm lòng toàn bộ các công thức pha chế đồ uống chuyên dụng và tự tin khởi nghiệp thành công với thu nhập cao trong lĩnh vực nhà hàng, quán cà phê.
Giới thiệu khóa học Pha chế cafe barista từ cơ bản đến nâng cao
Bạn có muốn…
✔️ Tự tin pha chế các loại thức uống liên quan tới Cafe và sáng tạo ra hàng trăm thức uống khác nhau từ truyền thống đến hiện đại theo xu hướng.
✔️ Học pha chế barista một cách bài bản và có thể thực hành ngay tại nhà với Chuyên gia Tư vấn và Bartender đẳng cấp.
✔️ Làm chủ và thổi hồn vào những tách cafe thơm ngon, biến chúng thành từng tác phẩm chinh phục những tín đồ cafe của mình.
✔️ Trở thành một Barista chuyên nghiệp tại quán bar, nhà hàng, cà phê làm việc trong ngành giải trí, thưởng thức với mức lương rất cao.
✔️ Sớm khởi nghiệp thành công với lĩnh vực nhà hàng, quầy bar, quán cà phê.
Hãy nắm bắt cơ hôi sở hữu bộ bí kíp chỉ trong một khóa học pha chế barista “Pha chế cafe barista từ cơ bản đến nâng cao” để giúp bạn tới gần hơn Giấc mơ trở thành Barista chuyên nghiệp!
Về khóa học “Pha chế cafe barista từ cơ bản đến nâng cao”
Khóa học barista do giảng viên Nguyễn Tấn Trung hướng dẫn sẽ giúp học viên sẽ biết cách phân biệt cafe, hiểu cấu tạo máy xay cà phê, máy pha cà phê espresso, kỹ thuật đánh sữa, lấy cà phê, pha chế cà phê Espresso, Cappuccino, Latte, Mocha, Macchiato, Americano, cà phê truyền thống… Ly cafe trên tay bạn giờ đây không chỉ là một món thức uống mà đã trở thành nguồn cảm hứng sáng tạo dành cho cả chính bạn và người thưởng thức!
Trở thành bậc thầy pha chế Barista đỉnh cao ngay hôm nay chỉ với một khóa học barista “Pha chế cafe barista từ cơ bản đến nâng cao” duy nhất tại Unica!
Thông tin giảng viên – Nguyễn Tấn Trung
Luật sư – Thạc sĩ – Nguyễn Tấn Trung
– Giám Đốc Trung Tâm Đào Tạo Quốc Tế Âu Viêt
– Giảng viên tại trường Đại Học Văn Hiến
– Giảng viên tại trường Đại Học Hutech TP.HCM
– Giảng viên trường Trung Cấp Nghề Quang Trung
– Giảng viên tại trường Trung Cấp Việt Úc
– Trưởng khoa trường Trung Cấp Khôi Việt
– Giám đốc công ty TNHH Đào Tạo Dịch Vụ Âu Việt
– Thành viên Hội Ảo Thuật Thế Giới
Bạn sẽ học được gì từ khóa học Pha chế cafe barista từ cơ bản đến nâng cao
- Qua khóa học barista cafe bằng máy, học viên sẽ học phân biệt các loại cafe.
- Hiểu cấu tạo máy xay cà phê, máy pha cà phê espresso và sử dụng thành thạo máy pha cà phê cơ bản
- Thành thạo các kỹ thuật đánh sữa, lấy cà phê, pha chế cà phê để tạo nên những cốc cà phê đúng chất
- Pha cafe máy Espresso, Cappuccino, Latte, Mocha, Macchiato, Americano, cà phê truyền thống.
- Thành thạo các kỹ thuật Latte Art để tạo ra một ly Cà Phê hình chiếc lá, hoa tulip, trái tim.
- Tự tin trở thành một chuyên gia pha chế Barista chuyên nghiệp tại quán bar, nhà hàng, cà phê hoặc tự tin khởi nghiệp thành công trong lĩnh vực nhà hàng, quán cafe…
Lưu ý: GIẢM 40% KHI SỬ DỤNG MÃ UNICAN40 – ĐỘC QUYỀN DÀNH RIÊNG CHO CÁC KHÓA HỌC TẠI UNICA.VN (KHÔNG ÁP DỤNG KÈM THEO CÁC CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI KHÁC TẠI UNICA).
Nội dung khóa học Pha chế cafe barista từ cơ bản đến nâng cao
Phần 1: Giới thiệu về Barista
Bài 1: Giới thiệu khóa học
Bài 2: Cơ cấu tổ chức quầy bar
Bài 3: Vai trò của barista
Bài 4: Phân biệt thức uống
Bài 5: Cách bảo quản nguyên vật liệu
Bài 6: Các phương pháp pha chế
Bài 7: Cách để trái cây trên ly thức uống
Bài 8: Setup quầy bar
Bài 9: Ly sử dụng trong pha chế barista
Bài 10: Nguyên tắc trong pha chế
Bài 11: Xây dựng menu
Bài 12: Tìm hiểu về cafe
Bài 13: Quy trình lau ly
Bài 14: Nấu nước đường
Phần 2: Tìm hiểu về máy xay và máy pha café
Bài 15: Cấu tạo máy xay cafe và máy pha cafe
Bài 16: Vệ sinh máy xay cafe
Bài 17: Vệ sinh máy pha cafe
Bài 18: Kỹ thuật đánh sữa
Bài 19: Dụng cụ pha chế cafe
Phần 3: Pha chế cafe truyền thống
Bài 20: Cách làm cafe nóng, cafe đá
Bài 21: Cách làm bạc xỉu nóng, bạc xỉu đá
Bài 22: Cách làm cafe Rhum
Bài 23: Cách làm cafe Bailey
Phần 4: Pha chế các loại cafe Espresso
Bài 24: Giới thiệu barista thực hành
Bài 25: Espresso
Bài 26: Macchiato
Bài 27: Espresso con pana
Bài 28: Foam egg espresso
Bài 29: Iced macchiato
Bài 30: Mocha macchiato
Phần 5: Pha chế các loại cafe nóng/đá bằng máy pha café
Bài 31: Hot americano
Bài 32: Iced americano
Bài 33: Hot long black coffee
Bài 34: Iced long black coffee
Bài 35: Hot cappuccino
Bài 36: Iced cappuccino
Bài 37: Iced latte
Bài 38: Hot Latte
Bài 39: Hot flavored latte
Bài 40: Iced flavored latte
Bài 41: Mocha
Phần 6: Pha chế các loại frappuccino
Bài 42: Chocolate frappuccino
Bài 43: Caramel frappuccino
Bài 44: Cookie frappuccino
Bài 45: Chocomint cookie frappuccino
Bài 46: Hazelnut frappuccino
Bài 47: Vanilla frappuccino
Phần 7: Latte art cơ bản và nâng cao
Bài 48: Tập vẽ cappuccino hoa văn
Bài 49: Cappuccino 3D art
Bài 50: Tập vẽ heart cơ bản
Bài 51: Tập vẽ heart nâng cao
Bài 52: Tập vẽ rosetta cơ bản
Bài 53: Tập vẽ rosetta nâng cao
Bài 54: Tập vẽ tulip cơ bản0
Bài 55: Tập vẽ tulip nâng cao
Bài 56: Tập vẽ phoenix
Bài 57: Tập vẽ swan
Phần 8: Tổng kết khóa học
Bài 58: Tổng kết khóa học
Đánh giá của học viên về khóa học Pha chế cafe barista từ cơ bản đến nâng cao
Nguyen Manh Dung: Good
Võ Đức Phương: CHÚC MỪNG BẠN ĐÃ HOÀN THÀNH KHÓA HỌC