Top 10 Nước Mắm Ngon Và Chất Lượng Tốt Nhất

Đi cùng với công thức lưu truyền suốt 300 năm của làng chài Phan Thiết cũng như bảo tàng nước mắm duy nhất tại Việt Nam, nước mắm Tĩn mang đến những giọt nước mắm rin vô cùng chất lượng với hương vị đậm đà.

Hương thơm nồng, ít mùi tanh với màu nâu cánh gián trong vắt sóng sánh sẽ lấp đầy vị giác của bạn dù chỉ mới mở nắp. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm thấy vị mặn đầu lưỡi chuyển dần thành vị ngọt phía cuống lưỡi đầy hấp dẫn, vừa thích hợp làm nước chấm hoàn hào, vừa tẩm ướp món kho nấu dễ dàng. Bao bì còn mang đậm phong cách Retro với túi giấy Kraft (xi măng) và nơ dây thừng xinh xắn, thân thiện với môi trường!

Khác với các dòng nước mắm truyền thống, nước mắm cá cơm Hạnh Phúc được chế biến bằng công nghệ cô đặc chân không, có màu nâu đậm và độ đạm rất cao. Dù nước mắm có hương thơm nồng đậm nhưng vị ngọt hậu quyến luyến nơi đầu lưỡi riêng biệt, khó có thể tìm thấy ở các thương hiệu nước mắm khác.

Nếu bạn ưa thích vị nước mắm nguyên chất hảo hạng không cần pha chế, đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Lưu ý thêm rằng hiện tượng kết tủa đạm tự nhiên có thể xảy ra do độ đạm cao. Đối với những bạn thường đi công tác hay du lịch, chai nhỏ gọn 50ml dễ dàng mang theo bên người sẽ thuận tiện hơn rất nhiều.

Được ủ chượp ngay trên tàu đánh bắt theo tỷ lệ muối cá hoàn hảo, sau 12-15 tháng chượp chín, những giọt nước mắm cốt Khải Hoàn sẽ được kéo rút và đóng gói chỉn chu. Với sắc cánh gián đặc trưng, bạn có thể thưởng thức vị mặn đậm đà hoà quyện trong vị ngọt béo từ đạm cá tự nhiên, rất cuốn hút.

Bảng thành phần chỉ chứa 100% cốt cá cơm, nên rất thích hợp tẩm ướp đồ ăn hay làm nước mắm nguyên chất nhanh gọn. Nếu bạn có nhu cầu tặng quà cho gia đình, bạn bè, hộp giấy 2 hoặc 6 chai sẽ là lựa chọn lý tưởng.

Nước mắm Thuyền Xưa chỉ sử dụng hai nguyên liệu là cá cơm than Phú Quốc và muối biển tinh khiết Bà Rịa, được ủ trong những thùng gỗ nhiệt đới theo phương pháp lưu truyền lâu đời. Những giọt nước mắm tinh túy với độ đạm tự nhiên cao sẽ thích hợp cho những bạn yêu thích hương vị nước mắm truyền thống.

Với mùi thơm nhẹ, ít tanh và ngọt hậu, món ăn sẽ trở nên ngon miệng hơn, kích thích vị giác cho cả gia đình tận hưởng bữa ăn vui vẻ. Theo đa số người dùng, đây là nước mắm chấm đậm đà nhưng không phù hợp tẩm ướp thực phẩm.

Nước mắm Thịnh Phát được sản xuất theo phương thức hoàn toàn thủ công, mang đậm dấu ấn của nước mắm truyền thống. Do cá và muối thường được ủ chượp ngay trên tàu đánh bắt nên cá không bị ươn tanh và đảm bảo chất lượng tối ưu khi về nhà thùng.

Màu hổ phách đặc trưng của cốt cá cơm vừa chín tới mang đến độ đạm khá cao. Với hương vị khá đậm đà, nước mắm Thịnh Phát sẽ làm dậy mùi món xào, nấu chỉ bằng vài giọt. Quy cách đóng gói hai chai trong hộp giấy lịch sự còn là món quà ý nghĩa dành tặng những người thân yêu.

Nước mắm Vị xưa sử dụng nguồn nguyên liệu chính là những con cá cơm than, cá sọc tiêu đen tại Phú Quốc, kết hợp cùng những hạt muối Bà Rịa nhỏ, và ủ chượp trong những thùng gỗ lớn theo phương thức truyền thống.

Trong sắc màu nâu cánh gián, hương vị thơm đậm và hậu ngọt không chỉ làm chén nước chấm thêm hấp dẫn mà còn nêm nếm món ăn thêm thơm ngon. Ngoài ra, tiêu chí 3 không: Không chất bảo quản, Không màu tổng hợp, Không đường tổng hợp và kiểm định nghiêm ngặt đảm bảo sức khoẻ người tiêu dùng hàng ngày.

Từ nguồn nguyên liệu ủ chượp hoàn toàn tự nhiên: cá cơm than đảo Ngọc (Phú Quốc) và muối tinh Bà Rịa-Vũng Tàu, nước mắm Hồng Hạnh có độ đạm tự nhiên cao, hương vị đậm đà, thơm ngon trong màu nâu đỏ đẹp mắt.

Do sử dụng muối làm chất bảo quản tự nhiên nên các vi khuẩn gây hại không có cơ hội sinh sôi phát triển. Sau một thời gian mở nắp hiện tượng kết tinh muối có thể xảy ra nhưng không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng và chất lượng sản phẩm, yên tâm sử dụng.

Nước mắm Liên Thành được sản xuất theo công thức lưu truyền hơn 100 năm của làng nước mắm Phan Thiết, không chỉ đạt yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm trong nước mà còn được chứng nhận quốc tế NQA, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.

Với 45% cốt nhĩ cá cơm, bạn có thể thưởng thức nước mắm thơm dịu có độ mặn vừa phải dễ ăn, mùi không quá nồng hay tanh mùi cá, thích hợp làm nước chấm hay làm gia vị xào nấu món ăn.

Sản xuất theo phương thức cổ truyền của địa phương, nước mắm 584 Nha Trang không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo chất lượng cao tới tay người tiêu dùng.

Những giọt nước mắm vàng rơm bắt mắt có hương vị thơm ngon, đặc biệt hàm lượng muối thấp hơn so với các loại nước mắm thông thường, nên rất thích hợp cho những bạn ăn nhạt hay ăn kiêng thưởng thức. Mặc dù sản phẩm chưa phủ sóng rộng rãi nhưng nếu bạn quan tâm, hãy cân nhắc lựa chọn sớm.

Được chắt lọc từ mắm cá cơm than béo ngậy của vùng biển Phan Thiết, những giọt nước mắm nhĩ đầu tiên được kéo rút sau nhiều năm ủ chượp sẽ mang đến hương vị nước nắm thơm nồng với gam màu hổ phách đầy hấp dẫn.

Đồng thời, hàm lượng vi khoáng chất dồi dào như B1, B3, B6, B9, B12 sẽ bổ sung một phần dinh dưỡng thiết yếu vào chế độ ăn hàng ngày của cả gia đình. Với độ đạm thấp, bạn có thể dễ nêm nếm món ăn cũng như tẩm ướp thực phẩm hoặc không cần cho nhiều đường khi pha chế nước chấm.