Top 10 Mì Cay ngon nhất (Samyang, Shin) sợi mì dai, béo, thơm ngon

Mì gà cay Samyang vị truyền thống ắt hẳn không còn quá xa lạ với cộng đồng người ăn cay ở Việt Nam nữa. Đây chính là loại mì cay nổi tiếng nhất và cũng là loại mì cay duy nhất gây sốt ở Việt Nam một thời. Sợi mì được làm từ bột mì trộn cùng tinh bột sắn nên khá dai và béo, tuy nhiên thời gian nấu sẽ dai hơn các lọai mì thường một chút.

Ngoài ra gói nước sốt của mì cũng là một điểm cộng thu hút người dùng. Với tỉ lệ gia vị hài hòa, cùng vị gà đậm đà cùng với chút béo của vừng rang và sợi rong biển khô, đây chắc chắn là một tô mì cay ngon tuyệt hảo dành cho bạn.

Với những ai là con mọt phim Hàn thì chắc chắn không còn xa lạ với loại mì Shin Ramyun này nữa. Cùng với mì Jin, mì Shin Ramyun chính là hai loại mì gói được yêu thích nhất tại Hàn. Ngoài thành phần tinh bột mì, sợi mì còn được trộn thêm tinh bột khoai tây sẽ giúp cho sợi mì khó bị nở, trương trong nước.

Gói soup của mì được chiết xuất từ nước cốt bò hòa cùng gói rau cùng nấm hương thơm ngát, hơn nữa nước soup lại cay cay nhè nhẹ của đặc trưng của món ăn Hàn, tất cả tạo nên một tô mì cay chuẩn vị Hàn, ngon xuất sắc. Còn gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức một tô mì vị bò cay vào những ngày mưa se lạnh phải không nào các bạn. Tuy nhiên vị mì có lẽ sẽ hơi nhạt với một số bạn, vì thế trong thời gian nấu bạn có thể gia giảm gia vị tùy thích theo khẩu vị của mỗi người.

Nếu những bạn muốn thưởng thức mì cay nhưng lại e ngại vị cay rát cùng với vị nước soup có chút nhạt của mì Hàn, thì mì Siu Kay của thương hiệu Acecook chuẩn Việt là một sự lựa chọn thích hợp nhất dành cho bạn. Sợi mì được cải tiến thành sợi bản to khác với loại sợi mảnh của mì truyền thống Việt Nam nên dai hơn, béo hơn rất nhiều.

Nước soup đậm vị hải sản, hương vị đậm đà phù hợp với đa số khẩu vị của người Việt. Ngoài ra mì có vị cay không quá gắt, vì thế nếu ai ăn cay kém cũng có thể thưởng thức đấy. Mì có thể được chế biến bằng hai cách nấu, bạn có thể thoải mái thưởng thức tùy sở thích.

Mì Ghost Pepper đến từ Malaysia – sản phẩm mì cay gây bão một thời gian trên các trang Youtube vì độ cay kinh khủng của nó. Nếu các loại mì cay như Samyang không là gì đối với bạn, thì đây chắc chắn là đối thủ bạn muốn chinh phục đấy.

Sơi mì đươc làm từ bột cacao nên có màu đen đăc trưng, ngoài ra đây là loại mì sợi nhỏ nên sẽ thiếu đi một chút vị béo như của mì Samyang. Gói nước sốt của mì thiên về độ đậm đà không quá thích hợp với những bạn ưa vị mì có độ ngọt dịu. Đặc trưng nổi bật nhất của loại mì này chính là độ cay bung nóc, nếu bạn là tín đô ghiền cay, hãy thử xem sao nhé.

Nếu bạn muốn thưởng thức một nồi lẩu hải sản cay nhưng chỉ có một mình và sợ không ăn hết phần ăn. Vậy thì đừng lo, hãy thử thưởng thức mì lẩu thả hải sản Omachi ngay nào. Thưởng thức món lẩu tuyệt vời với khẩu phần ăn một người vừa đủ chỉ với giá 18000.

Sợi mì làm từ khoai tây, dai béo hoà quyện cùng nước súp đậm hương hải sản cùng chút cay tê của ớt, còn gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức một bữa ăn như thế vào một ngày mưa se lạnh nữa nào.  Nếu bạn Là một người dùng ứng dụng Tiktok thì chắc chắn bạn sẽ biết được loại mì này đã gây sốt một thời gian trong cộng đồng bởi hương vị thơm ngon của nó. Vậy còn chần chờ gì mà còn không chạy ngay ra siêu thị và rinh ngay một gói mì lẩu thả hải sản về nào.

Một dòng sản phẩm mì cay khác của Samyang và nổi tiếng không kém người anh em vị truyền thống của mình, đó chính là Samyang hương vị phô mai. Ngoài gói nước sốt truyền thống, sản phẩm còn đi kèm một gói bột phô mai, vì thế nếu ai là tín đồ của các món ăn có vị béo ngậy thì chắc chắn đây là loại mì bạn phải thử.

Ngoài ra nhờ gói phô mai nên độ cay của mì cũng giảm xuống đáng kể, nên nếu bạn không chịu nổi đô cay của hương vị truyền thống thì ban có thể dùng loại này. Để tăng thêm độ béo cho món ăn bạn có thể cho thêm phô mai nếu thích nhé, tất cả đều có thể mua được dễ dàng trên các trang thương mại điện tử hoặc cửa hàng tiện lợi.

Mì Shin Ramyun đã cho ra mắt một dòng mì cay hoàn toàn mới Super Spicy. Và đúng với cái tên, loại mì này cay hơn rất nhiêu so với loại mì Shin thông thường, vì thế các tín đồ ăn cay còn chần chừ gì nữa mà không khiêu chiến với một đối thủ mới nào.

Vẫn công thức cũ của Shin sợi mì dai kết hợp cùng gói rau nấm thơm lừng, tuy nhiên nước soup của loại mì mới này sẽ khá đậm hơn loại mì cũ. Vì thế nếu ai không quá ưng mì Shin vì vị soup quá nhạt thì đây chắc chắn là sản phẩm bạn nên thử đấy.

Sản phẩm mỳ Yeul cay có vị cay khá nhẹ, đây là loại mì cay thích hợp cho những ai kém ăn cay nhưng vẫn muốn thưởng thức một tô ramen cay chuẩn vị Hàn. Sơi mì dai truyền thống của Hàn Quốc ăn cùng nước soup đậm mùi rau củ cùng với một chút cay nhè nhẹ của bột ớt, một bữa ăn gọn nhe hoàn hảo cho ngày mưa se lạnh. Tuy nhiên như đã nói vị cay của mì khá ít nên những bạn thuộc team ghiền ăn cay có lẽ sẽ không quá ưng ý loại mì này.

Nếu các bạn đã quen mặt hết các loại mì cay Hàn Quốc phía trên thì hãy nếm thử hương vị mới lạ của mì Max Kay xem sao nhé. Tuy vẫn là sợi mì loại lớn nhưng vị lại có chút khác biệt với các sợi mì thông thường, vị béo dai vừa đủ, tránh gây ngán cho người ăn. Vị nước dùng cay nhẹ, độ đậm nhạt hài hòa vừa phải, hợp với khẩu vi của người Việt Nam. Tuy nhiên loại mì này khá nhiều dầu, nêu ban nào không muốn ăn quá nhiều chất béo thì có thể giảm gói dầu ớt khi cho vào mì nhé.

Nếu bạn muốn tìm kiếm một hương vị mới lạ thì mì cay sợi phở này hương vị Tứ Xuyên ắt hẳn sẽ không làm bạn thất vọng. Nếu bản thân bạn là dân nghiện ăn cay, ắt hẳn rằng bạn sẽ biết đến độ cay của món ăn ở Tứ Xuyên, hơn nữa phần sợi được làm như sợi phở, ăn đỡ gây cảm giác no ngang và ngán nhứ các loại mì thông thường. Ngoài ra các đánh giá về sản phẩm trên các trang web thương nại điện tử đều khá tốt, hương vị đậm đà, hợp khẩu vị người Việt Nam.