Hạnh Nhân là một nguồn tuyệt vời cung cấp vitamin E. Với 25g sẽ cung cấp 70% nhu cầu cơ thể hàng ngày. Chúng cũng có một lượng magiê, kali, kẽm, chất xơ, sắt và là một nguồn chất béo không bão hòa đơn lành mạnh. Chúng chứa nhiều canxi hơn so với bất kỳ hạt khác, tuyệt vời cho người ăn chay.
Ngoài ra, hạt hạnh nhân còn thể phòng ngừa sạn mật, giúp cân bằng và điều hòa huyết áp, giảm béo, hạt hạnh nhân rất tốt cho tim, cân bằng lượng Cholesterol trong cơ thể, giảm rủi ro mắc bệnh Alzheimer, giúp cải thiện trí tuệ, làm đẹp da, tốt cho thai nhi và tăng cường chức năng hệ miễn dịch.
Nơi Bán Online Hạt Hạnh Nhân Giá Rẻ, Uy Tín, Chất Lượng Tốt Nhất
tiki.vn
lazada.vn
![[HCM]Hạnh Nhân Mật Ong Hàn Quốc Gói 200gr](https://vn-test-11.slatic.net/p/fb410f727dc9bd818bf9749ba92d113e.png)
![[HCM]Hạnh Nhân Rang Bơ Mỹ Mfood Hũ 500G](https://vn-test-11.slatic.net/p/c79babad5add4aa87c697890e2924414.jpg)
shopee.vn
Xem thêm: Top 10 Hạt Hạnh Nhân Rang ngon tốt nhất: Tư Vấn Mua
Thông tin dinh dưỡng của hạt hạnh nhân
1. Sức khỏe tim mạch
Hạnh nhân có chứa phytochemicals bao gồm beta-sisterol stigmasterol và campesterol được đóng góp một trái tim khỏe mạnh. Một nắm hạnh nhân mỗi ngày giúp giảm nguy cơ bệnh tim bằng cách hạ thấp LDL, cholesterol trong máu.
2. Kiểm soát cân nặng
Là loại hạt có hàm lượng dinh dưỡng cao, khi ăn loại hạt này sẽ giúp bạn có cảm giác nhanh no nên giúp bạn hạn chế được lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Giúp bạn giảm cân tốt hơn mà không lo thiếu chất, rất phù hợp cho những người muốn ăn kiêng.
3. Cân bằng huyết áp
Hợp chất potassium có trong hạt hạnh nhân góp phần hỗ trợ điều chỉnh lại mức huyết áp nên rất phù hợp cho những người bị huyết áp cao.
4. Ngăn ngừa lão hóa
Vitamin E có trong hạt hạnh nhân không chỉ giúp tim mạch khỏe mạnh mà nó còn giúp làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ làn da tốt hơn.
5. Phòng tránh táo bón
So với các loại hạt dinh dưỡng khác thì hạt hạnh nhân có hàm lượng chất xơ cao nhất, nên rất tốt cho việc phòng tránh tình trạng táo bón và một số vấn đề khác liên quan tới tiêu hóa.
6. Phòng tránh ung thư
Hạt hạnh nhân là thực phẩm chứa nhiều chất xơ, chất béo lành mạnh và chất dầu nên thường xuyên ăn hạt hạnh nhân sẽ giúp bạn phòng tránh một số loại ung thư, trong đó có ung thư kết tràng.
Công Dụng Của Hạt Hạnh Nhân:
– Hạnh nhân tốt cho mẹ và thai nhi: Hạnh nhân là nguồn dinh dưỡng tốt cho bà mẹ mang thai, bà mẹ cho con bú, phát triển của não bộ cũng như kích thích trí năng của trẻ giúp trẻ thông minh hơn từ trong bụng mẹ nhờ Omega 3, folate, axit folic…
– Hạnh nhân tốt cho hệ tim mạch: Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí của Trường đại học dinh dưỡng Hoa Kỳ cho thấy những người ăn hạnh nhân sẽ giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch đến 37%. Hạnh nhân có chứa nhiều chất béo không bão hòa làm cho hệ tim mạch luôn được bảo vệ tốt. Magnesium trong hạnh nhân giúp chống lại các cơn đau tim, làm giảm protein C-reactive, chất gây viêm làm tổn hại động mạch. Hạnh nhân cũng còn là nguồn cung cấp axit folic là chất giúp hạ thấp mức homocystein, nguyên nhân gây sự đóng mảng trong động mạch. Ngoài ra Potassium chứa trong hạnh nhân giúp điều hòa áp huyết, lượng Sodium trong hạnh nhân rất thấp nên cũng giúp chặn không cho áp huyết tăng cao.
– Hạnh nhân hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường: Các nghiên cứu được tiến hành với các bệnh nhân trong giai đoạn đầu của bệnh tiểu đường. Kết quả cho thấy các bệnh nhân có áp dụng chế độ ăn kiêng với hạnh nhân cải thiện đáng kể lượng insulin, làm giảm lượng cholesterol có hại trong máu đồng thời kiểm soát hữu hiệu lượng cholesterol trong máu. Do đó hạnh nhân được xem là loại thực phẩm giảm được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Và theo một nghiên cứu mới nhất được công bố của các nhà khoa học thuộc trường Đại học y tế New Jersey(Mỹ) thì trong hạnh nhân có hàm lượng magie cao giúp điều chỉnh lượng đường trong máu nên ăn hạt hạnh nhân có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim mạch.
– Hạnh nhân giúp làm đẹp và giảm cân: Chất flayonoids được tìm thấy trong hạnh nhân có tác dụng chống lão hóa da, làm cho làn da của bạn sáng hơn. Một nghiên cứu mới công bố trên Tạp chí béo phì Quốc tế (IJO) thì mỗi ngày ăn khoảng 85 gram hạnh nhân sẽ giảm chỉ số trọng lượng cơ thể (BMI). Hạnh nhân chứa nhiều axit alpha-linolenic có tác dụng kích thích quá trình chuyển hóa mỡ thừa.
– Hạnh nhân giúp chống ung thư và lão hóa: Trong hạt hạnh nhân có chứa nhiều Vitamin E là một trong những chất chống oxi hóa cao có thể phòng chống được một số loại ung thư cũng như lão hóa ở người có sự thay đổi nội tiết tố. Đặc biệt là chất flavonoids được tìm thấy trong hạnh nhân có tác dụng chống lão hóa, giúp các tế bào trong cơ thể được bảo vệ, tránh tổn thương. Ngoài ra trong hạnh nhân có nhiều chất xơ cũng như cất khoáng như Magie có thể giúp ngăn chặn ung thư dạ dày cũng như đường ruột. Nó cũng là chất giúp nhuận trường tránh được táo bón.
– Hạnh nhân giúp giảm nguy cơ đau đầu: Các kết quả nghiên cứu cho thấy lượng Magnesim được tìm thấy trong hạnh nhân có thể bảo vệ cơ thể khỏi các cơn đau đầu bằng cách làm dịu các mạch máu.
– Phòng ngừa sỏi mật: Ăn đều đặn hạnh nhân có thể giúp giảm rủi ro bị sạn tới khoảng 25%. Do trong hạt hạnh nhân có nhiều chất xơ giúp đào thải các chất lắng tụ do kết hợp với chất báo trong mật trong quá trình nhủ hóa cũng như chuyển hóa các chất. Từ đó có thể giúp giảm nguy cơ bị sỏi mật.
Hạnh nhân sống DK Harvest
- Hạnh nhân sống DK Harvest được sàn lọc cẩn thận từ các nông trại quy mô lớn của Hoa Kì. Sản phẩm hoàn thiện sản phẩm thông qua dây chuyền chế biến, xử lí hiện đại.
- Đặc biệt, công đoạn rang chín, sấy khô không tẩm ướp gia vị. Điều này giúp hạnh nhân giữ nguyên vị béo, thơm vốn có. Vì vậy, hạnh nhân được mệnh danh là nữ hoàng trong thế giới hạt.
- Sở hữu vị trí cao trên bảng thống kê mức độ ưa chuộng của khách hàng. Bởi lẽ Hạnh nhân sống DK Harvest không những dễ ăn, lâu ngán mà bên trong nó còn tổng hợp vô số dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người.
- Sử dụng hạnh nhân đều đặn sẽ giúp cân bằng lượng choresterol trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Chất xơ hòa tan và không hòa tan chiếm gần 1/4 trọng lượng nhưng lại chứa rất ít carbohydrate. Vì vậy, nó có lợi cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ tốt đối với các đối tượng bị bệnh đường ruột.
- Thêm nữa, trong hạnh nhân còn là nơi protein cùng các vitamin, khoáng chất khác. Đây chính là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào giúp bạn khỏe khoắn hơn mỗi ngày.
Hạn nhân thương hiệu Smile Nuts
Smile Nuts là thương hiệu về các sản phẩm hạt dinh dưỡng nhập khẩu thuộc Công ty TNHH Trading Perfect Partner. Smile Nuts hiện có trên 15 dòng sản phẩm hạt đa dạng khác nhau mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho người dùng.
Với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam các loại thực phẩm chất lượng, thơm ngon, bổ dưỡng với giá thành tốt khiến cho khách hàng sau khi thưởng thức phải nở nụ cười vui tươi hài lòng mà “Smile Nuts” đã ra đời từ đó.
Cách làm sữa hạnh nhân nhanh và dễ dàng:
Trước tiên bạn sẽ cần ngâm hạt hạnh nhân vào nước lạnh trong 8-12 tiếng.
Chiều tối trước khi đi ngủ bạn ngâm hạnh nhân trước đi, sáng dậy làm là vừa kịp cho cả gia đình uống bữa sáng, lại có thể cho chồng, con mang theo uống trong ngày.
Sau 12 giờ, xả nước ngâm hạnh nhân đi.
Cho hạnh nhân + 2 quả chà là, chút vani, 1 ít muối biển + 4 cốc nước lọc vào máy xay sinh tố.
Để máy xay sinh tố tốc độ cao trong 3-4 phút, để đảm bảo quả chà là lẫn vani đều được nghiền mịn trộn đều.
Cho thêm 1 cốc nước vào để máy xay ở chế độ thấp
Dùng khăn sạch để lọc sữa hạnh nhân.
Đổ sữa vào lưới lọc. Sữa sẽ chảy qua vải vào bát.
Sau đó cuộn khăn xoắn và bóp nhẹ để vắt được hết chỗ sữa còn sót lại.
Với bã hạnh nhân sau khi vắt sữa . Bạn có thể ép thành bánh và nướng khô để làm bánh hoặc sử dụng với mục đích gì đó sau này.
Cuối cùng mẻ sữa hạnh nhân thơm ngon hoàn hảo đã xong, bạn cho vào bình chứa và cất tủ lạnh dùng dần.
Chú ý:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
- Đậy kín sau mỗi lần sử dụng.
- Khuyên dùng trong vòng 15 ngày sau khi mở nắp
Cách ăn Hạt Hạnh nhân sống đúng cách
– Hạnh nhân sống khi mua về cần được ngâm qua đêm hoặc ngâm thời gian tốt nhất là 8 giờ đồng hồ trước khi ăn. Bằng cách bạn cho hạt hạnh nhân vào một cái tô và cho thêm lượng nước vừa đủ, ½ thìa muối. Bạn nhớ bịt kín miệng tô lại để bảo quản trong quá trình ngâm, để tránh cho các côn trùng lọt vào. Sau khi ngâm xong thì rửa lại hạnh nhân với sạch, hạnh nhân tách vỏ và bắt đầu thường thức. Bạn có thể sử dụng trực tiếp hoặc nếu bạn không thích bạn cũng có thể làm sữa hạnh nhân hoặc xay nhuyễn ăn kèm với salad đều rất ngon.
– Bạn nên ăn khoảng 23 hạt hạnh nhân mỗi ngày sẽ có tác dụng bồi bổ và bảo vệ sức khỏe. Tác dụng của hạt hạnh nhân là chống lão hóa, phòng ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường, điều hòa huyết áp và kích thích tiêu hóa nhờ vào hàm lượng chất xơ cao.
Hướng dẫn cách chế biến hạt hạnh nhân
Có rất nhiều cách để sử dụng hạt hạnh nhân. Với loại hạt chưa bóc vỏ, bạn có thể dùng kìm bóc lớp vỏ cứng bên ngoài, lấy nhân bên trong để chế biến nhiều món khác nhau.
– Bạn có thể dùng trực tiếp 24 – 36 hạt/ngày là số lượng tốt để cải thiện sức khỏe của bạn
– Hoặc làm bánh hạnh nhân: Hạnh nhân cho thêm vào các loại bánh, tạo thêm một hương vị khác, giúp chiếc bánh thơm hơn, ngon hơn, thú vị hơn.
– Làm sữa hạnh nhân: Kết hợp với các thành phần như hương vani, một chút đường hoặc nếu phá cách bạn có thể tự chọn các thành phần cho thêm vào để tạo hương vị đặc biệt cho ly sữa hạt hạnh nhân do chính tay bạn làm.
– Hạnh nhân rang muối: Món ăn ngày có vẻ được rất nhiều người yêu thích và trở thành một cách chế biến hạt hạnh nhân truyền thống.
– Bơ hạnh nhân: Béo ngậy, mịn mềm, thơm lừng nên rất nhiều người không thể cưỡng lại sự hấp dẫn của bơ hạnh nhân. Sử dụng một lần khiến họ không khỏi nghiền món này.
– Ngoài ra, hạt hạnh nhân cón được sử dụng chế biến nhiều loại thực phẩm, nhiều món ăn, đồ ăn vặt hàng ngày như kẹo hạnh nhân, cháo hạnh nhân…
Đối tượng khuyên dùng hạt hạnh nhân
– Bà bầu và người chuẩn bị mang bầu
– Trẻ em giai đoạn phát triển
– Người bị tim mạch và có tiền sử tim mạch
– Bênh nhân tiểu đường
– Người béo phì và thừa cân
– Người hay bị đau đầu
– Phụ nữ làm đẹp và giai đoạn mãn kinh
Hướng dẫn bảo quản hạt hạnh nhân:
Vặn chặt nắp sau khi sử dụng, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh hạt sẽ không bị lên dầu, và sẽ giòn hơn ( sau khi mở nắp ra nhiều lần thì hạt sẽ giảm dần độ giòn, bạn chỉ cần bỏ hạt lại ngăn mát tủ lạnh để qua đêm hạt sẽ giòn trở lại nhé).
Lưu ý nhỏ khi sử dụng hạt hạnh nhân lâu dài:
Hạt hạnh nhân có nhiều chất béo tốt , nhưng ăn nhiều dễ đầy bụng, nên ăn 20-25g/1 ngày là tốt nhất. Bạn muốn giảm cân thì ăn trước bữa ăn 30′, để giảm tình trạng thèm ăn . Bạn muốn tăng cân ăn sau bữa ăn.
Sau khi ăn bạn nên uống nước để tránh bị khô cổ họng nhé.
Theo cảm nhận riêng của shop thì hạt hạnh nhân có tính nóng, nhất là với những bạn có máu nóng thì sau khi ăn hạnh nhân một thời gian dài sẽ gặp tình trạng táo bón, vì vậy trong quá trình ăn các hạt thì các bạn nên bổ sung nhiều rau xanh, củ quả có màu sắc đậm, vừa bổ sung các vitamin tốt cho sức khỏe , giúp da sáng bóng hơn, không nổi mụn, vừa cải thiện được tình trạng táo bón khi ăn các loại hạt có tính nóng như hạt hạnh nhân, hạt macca….
Lời Kết
Hạt hạnh nhân rất đắt vì vậy nhiều người đã lợi dụng điều đó để bán các sản phẩm hạnh nhân không rõ nguồn gốc xuất xứ và kém chất lượng với giá cao.
Vì vậy nhiều người tiêu dùng thắc mắc: Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều cửa hàng bán trực tiếp cũng như bán qua mạng thì việc mua hạt hạnh nhân là điều rất dễ dàng. Tuy nhiên để mua được loại hạt hạnh nhân đúng chuẩn thì người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ về sản phẩm trên giấy tờ, nguồn gốc xuất xứ và giá cả.
Hạt hạnh nhân là loại hạt mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Vì vậy, chúng ta nên sử dụng hạt hạnh nhân để góp phần đảm bảo sức khỏe của mình.
Bài viết sieuthithucduong.com với Nguồn tham khảo: tiki.vn
