Sữa hạt sen là sản phẩm khá dễ uống, bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu, đồng thời có công dụng hỗ trợ giấc ngủ, giảm suy nhược, v.v. Sữa hạt sen trên thị trường hiện nay rất đa dạng, làm từ hạt sen nguyên chất hoặc kết hợp với nhiều loại hạt khác nhau, đến từ nhiều nhà sản xuất uy tín như Dotha Lotus, Việt Ngũ Cốc, Ba Tre, v.v.. Song, cùng với đó vẫn có nhiều dòng sữa hạt sen đến từ các thương hiệu tự phát, kém chất lượng gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.
Trong bài viết này, vouchersblog sẽ hướng dẫn cách chọn sữa hạt sen ngon, đảm bảo; đồng thời giới thiệu top 7 sữa hạt sen ngon và tốt nhất được ưa chuộng để các gia đình có thêm lựa chọn cho mình!
Lợi Ích Của Sữa Hạt Sen
Hạt sen chứa hàm lưỡng dưỡng chất như protein, chất xơ, v.v. khá cao. Trong khi đó, hàm lượng các chất cần hạn chế như mỡ bão hòa, cholesterol, v.v. lại tương đối thấp. Loại hạt này được sử dụng trong các bài thuốc hỗ trợ giảm suy nhược thần kinh, mất ngủ hoặc các bệnh về tiêu hóa như khó tiêu.
Hạt sen có vị ngọt bùi, dù sử dụng để nấu các món ăn hay chế biến thành sữa đều không quá khó ăn, tốt cho cả bà bầu, người già hay người mắc tiểu đường.
Các Tiêu Chí Chọn Mua Sữa Hạt Sen
Để chọn được sữa hạt sen ngon, bổ, mọi người nên lưu ý các tiêu chí sau:
- Chọn sữa nguyên chất hoặc sữa mix hạt, ngũ cốc;
- Chọn sữa bột hoặc sữa pha sẵn;
- Bao bì, cách đóng gói: dạng bịch hay dạng hộp.
Top 7 Sữa Hạt Sen tốt nhất được ưa chuộng
Cùng vouchersblog tham khảo top 7 sữa hạt sen được ưa chuộng nhất dưới đây để có thêm lựa chọn nhé!
1/ Dotha Lotus – Sữa Hạt Sen Từ 210.000 VNĐ
Làm Từ Hạt Sen Tươi; Đậm Đà, Béo Ngậy
Sữa hạt sen Dotha Lotus được làm từ hạt của những búp sen vùng Đồng Tháp – vùng trồng sen nổi tiếng bậc nhất Việt Nam. Với thành phần 100% bột sữa hạt sen khiến sản phẩm có vị hạt sen đậm đà, thơm ngậy. Loại sữa hạt sen này cũng có thể được xem như một loại sữa thực vật hữu cơ thuần chay nên phù hợp với cả những người ăn kiêng, ăn chay.
Đặc biệt, sản phẩm cũng được cấp chứng nhận tiêu chuẩn GMP của châu Âu, mang tới sự an tâm khi sử dụng. Một hũ 250gr sữa bột sẽ tương đương khoảng 12 ly sữa, có thể sử dụng cho mọi đối tượng ngoại trừ trẻ em dưới 1 tuổi.
| Thành phần | Hạt sen nguyên chất |
|---|---|
| Phân loại | Sữa bột |
| Bao bì | Dạng hũ |
| Khối lượng/Dung tích | 250g/hũ |
2/ Việt Ngũ Cốc – Thức Uống Yến Mạch Hạt Sen Từ 28.500 VNĐ
Thêm Hạt Dinh Dưỡng; Có Thể Biến Tấu Làm Bánh, Kem, v.v.
Các hộ gia đình hoặc các chị em theo chế độ ăn eatclean chắc hẳn không còn xa lạ với yến mạch. Tuy nhiên, không phải ai cũng yêu thích và có thể ăn loại ngũ cốc này dễ dàng bởi hương vị thường khô khan, khó ăn. Với thức uống yến mạch hạt sen Việt Ngũ Cốc, yến mạch được kết hợp thêm với hạt sen, gia tăng hương vị ngậy béo hấp dẫn hơn.
Sản phẩm có thể được sử dụng cho mọi đối tượng, mọi độ tuổi và nên để lạnh hoặc thêm đá để hương vị ngon hơn. Ngoài uống trực tiếp, bạn cũng có thể tận dụng loại sữa này để làm kem hoặc bánh ngọt, mang lại hương vị mới lạ.
| Thành phần | Hạt sen, yến mạch, đậu nành, hạt sen |
|---|---|
| Phân loại | Sữa hộp pha sẵn |
| Bao bì | Lốc 4 hộp |
| Khối lượng/Dung tích | 180ml/hộp |
3/ Ba Tre – Bột Sữa Sen Từ 79.000 VNĐ
Không Phụ Gia, Đạt Chứng Nhận An Toàn Thực Phẩm
Bột sữa sen Ba Tre là sản phẩm đạt chứng nhận An toàn thực phẩm OCOP 3 sao, được sản xuất chỉ với hai nguyên liệu: hạt sen khô và sữa bột nguyên kem. Ngoài ra, sản phẩm không sử dụng thêm các loại chất phụ gia hay bảo quản.
Sản phẩm được chia gói sẵn, mỗi lần pha sữa có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy thích. Các gói sữa bột nhỏ được đóng hộp gọn gàng, bao bì đẹp mắt, thích hợp làm quà biếu hoặc thăm tặng người thân, bạn bè.
| Thành phần | Hạt sen khô (83%), sữa bột nguyên kem |
|---|---|
| Phân loại | Sữa bột |
| Bao bì | Hộp 10 gói |
| Khối lượng/Dung tích | 20g/gói |
4/ Bích Chi – Bột Gạo Lứt Hạt Sen Từ 23.500 VNĐ
Dùng Nóng/Lạnh Đều Ngon, Giàu Dưỡng Chất Từ Gạo Lứt
Bột gạo lứt hạt sen Bích Chi được cấp giấy chứng nhận An toàn thực phẩm OCOP 4 sao. Sản phẩm được làm chủ yếu từ gạo lứt và hạt sen, những nguyên liệu với hàm lượng dinh dưỡng cao. Vì vậy, bột gạo lứt hạt sen Bích Chi rất thích hợp sử dụng vào các bữa ăn sáng để cung cấp năng lượng hoặc cho các đối tượng người cao tuổi, vừa dễ uống, vừa tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, thành phần gạo lứt trong sản phẩm có hàm lượng cao hơn gấp 4 lần so với hạt sen nên hương vị hạt sen có thể không thực sự rõ rệt.
| Thành phần | Gạo lứt (45%), hạt sen (10%) |
|---|---|
| Phân loại | Sữa bột |
| Bao bì | Túi 10 gói |
| Khối lượng/Dung tích | 35g/gói |
5/ Hung Foods – Bột Sữa Hạt Sen Huế Từ 260.000 VNĐ
Làm Từ Hạt Sen Xứ Huế, Chất Lượng Đã Được Kiểm Định
Bột sữa hạt sen Hung Foods được làm từ những hạt sen tươi ngon xứ Huế, vùng trồng sen nổi tiếng bậc nhất cố đô. Bên cạnh thành phần hạt sen, sản phẩm cũng bổ sung hạt hạnh nhân giúp tăng độ bùi và thơm. Khi dùng bạn có thể thêm mật ong hoặc thậm chí là sữa tươi nếu muốn thêm phần béo ngậy.
Sản phẩm đã được kiểm nghiệm thực phẩm tại Công ty Cổ phần Dịch vụ Khoa học Công nghệ Thế kỷ mới, đơn vị kiểm định uy tín bởi Bộ Khoa học Công nghệ và Bộ Tài nguyên môi trường.
| Thành phần | Hạt sen Huế (85%), hạt hạnh nhân (15%) |
|---|---|
| Phân loại | Sữa bột |
| Bao bì | Dạng hũ |
| Khối lượng/Dung tích | 500g/hũ |
6/ Hùng Phát – Bột Hòa Tan Hạt Sen Sữa Từ 54.000 VNĐ
Béo Ngậy Vị Sữa; Thơm Bùi Vị Hạt Sen, Hạnh Nhân
Bột hòa tan hạt sen sữa Hùng Phát không dùng hương liệu mà thay vào đó, sử dụng trực tiếp những hạt sen thật, kết hợp cùng hạnh nhân bùi bùi. Vậy nên sữa khi pha có thể để lại một số hạt vụn nhỏ của các nguyên liệu chưa hòa tan. Lượng sữa bột trong sản phẩm gần tương đương với hạt sen, bổ sung thêm kem không sữa khiến sản phẩm vừa ngậy vị hạt sen, vừa béo vị sữa.
Bên cạnh vị hạt sen, bạn có thể thử bột hòa tan đậu lăng sữa Hùng Phát, một sản phẩm có hương vị khá độc lạ, ít thương hiệu sản xuất nhưng lại tương đối giàu dinh dưỡng.
| Thành phần | Hạt sen (30%), sữa bột (20%) |
|---|---|
| Phân loại | Sữa bột |
| Bao bì | Hộp 20 gói |
| Khối lượng/Dung tích | 17g/gói |
7/ Thái Sơn – Sữa Hạt Sen Lotus Yoo Từ 175.000 VNĐ
Bình Lớn Đủ Uống Cả Ngày, Có Tay Cầm Tiện Lợi
Sữa hạt sen Lotus Yoo có thiết kế tương đối khác lạ so với các dòng dữa hạt sen nói chung cũng như các sản phẩm sữa hạt sen pha sẵn nói riêng. Sản phẩm được đóng theo bình với dung tích 568ml, đủ cho nhu cầu sử dụng của mỗi người trong ngày. Bình cũng có tay cầm tiện lợi, giúp bạn cầm rót ra ly hoặc dễ dàng mang đi tới văn phòng, trường học, v.v.
Ngoài sữa hạt sen thì sữa gạo lứt Ohsawa Yoo cũng là một sản phẩm bán chạy của hãng bạn nên thử. Cả hai sản phẩm đều đem lại giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp cho các bữa sáng, bữa phụ, v.v. cung cấp năng lượng cho cả ngày dài.
| Thành phần | Hạt sen, bột sữa |
|---|---|
| Phân loại | Sữa pha sẵn |
| Bao bì | Bình |
| Khối lượng/Dung tích | 568ml/bình |
Tham Khảo Các Sản Phẩm Sữa Hạt Khác
Ngoài hạt sen, trên thị trường còn nhiều loại sữa hạt thơm ngon và bổ dưỡng khác. Các bạn có thể tham khảo một số loại sữa hạt dưới đây để có thêm lựa chọn nhé!
>> Top 10 Loại Sữa Hạt Óc Chó ngon nhất (TH, 137 Degrees, Vinamilk)
>> Top 8 Sữa Hạnh Nhân tốt nhất
>> Top 10 Sữa Đậu Nành tốt nhất (Fami, Soy Secretz, Vinamilk)
Cách Chọn Sữa Hạt Sen
Dưới đây là 3 tiêu chí các bạn có thể tham khảo để chọn ra loại sữa hạt sen yêu thích nhất!
Chọn Sữa Nguyên Chất Hoặc Mix Hạt, Ngũ Cốc, Sữa Bột
Sữa hạt sen nguyên chất sẽ có hàm lượng hạt sen cao nên khi uống có thể cảm nhận vị hạt sen đậm đà rõ rệt. Đồng thời, hàm lượng hạt sen cao cũng góp phần mang tới lượng lớn chất dinh dưỡng đặc trưng của hạt sen, giúp công dụng của hạt sen được phát huy tối đa.
Ngược lại, các loại sữa mix hạt thường kết hợp hạt sen với các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, các loại hạt ngũ cốc hoặc sữa bột. Những dòng sữa này sẽ khó cảm nhận hương vị hạt sen nhưng đổi lại, hương vị và lượng dưỡng chất bên trong sẽ đều phong phú hơn.
Chọn Sữa Bột Hoặc Sữa Pha Sẵn
Không giống như một số loại sữa hạt khác thường được đóng gói dạng hộp pha sẵn, sữa hạt sen còn có nhiều loại dạng bột. Sữa hạt sen dạng bột có ưu điểm là có thể điều chỉnh hàm lượng sữa trong mỗi lần pha. Mọi người có thể pha sữa đặc hay loãng tùy sở thích. Tuy nhiên, với sữa bột, các gia đình sẽ cần phải chuẩn bị thêm thìa, cốc, v.v. và khó để mang đi học, đi làm.
Trong khi đó, sữa hạt sen pha sẵn thường được pha chế theo hàm lượng và dung tích nhất định. Sữa pha sẵn thường tiện lợi, dễ bảo quản nên có thể mang theo bên người mọi lúc, mọi nơi.
Chọn Bao Bì Thuận Tiện Nhu Cầu Sử Dụng
Mỗi loại sữa (sữa bột hay sữa pha sẵn) thường có cách đóng gói bao bì, dung tích, v.v. khác nhau. Bạn nên cân đối nhu cầu sử dụng của bản thân hoặc gia đình để chọn lựa sản phẩm thích hợp.
Sữa Bột: Chọn Dạng Hũ Hoặc Đóng Gói Sẵn Từng Túi Nhỏ
Sữa hạt sen dạng hũ thường được đóng gói khá gọn gàng, dễ bảo quản. Thông thường, một ly sữa từ 150 – 200ml cần khoảng từ 2-3 thìa sữa bột, tương đương với 15-20g. Tuy nhiên, bạn cũng có thể chủ động điều chỉnh tăng giảm lượng sữa bột nếu muốn hương vị đậm đà thêm hoặc loãng bớt đi.
Sữa đóng sẵn theo gói thường có các khẩu phần khác nhau, dao động từ 17 – 35g cho một ly sữa. Các gói sữa bột như vậy sẽ giản lược thời gian cân đo đong đếm, đồng thời giúp người dùng dễ kiểm soát lượng dinh dưỡng trong một lần pha.
Sữa Pha Sẵn: Chọn Theo Dung Tích
Sữa pha sẵn là dạng sản phẩm tương đối tiện lợi, được đóng gói dạng hộp theo dung tích 180ml, 200ml, v.v. cho một lần uống.
Bên cạnh đó cũng có các loại sữa hạt sen đóng thành bình lớn, dung tích từ 500ml trở lên, đủ dinh dưỡng cho một người mỗi ngày. Người dùng có thể cân đối giữa nhu cầu và hàm lượng dinh dưỡng mong muốn để chọn cho dung tích sữa phù hợp nhất.
Nguồn tham khảo: https://my-best.vn/37354
